這湯底真的很好用喔!煮湯很鮮甜,都問我怎麼煮的,怎麼那麼好喝,我都說因為我有秘密武器啊~還有團員分享煮湯麵好好吃喔!個人不愛吃湯麵,所以試過下關廟麵,撈起來乾吃,湯再煮成貢丸湯,面吸收湯汁後真的好好吃喔~不用拌醬就很讚喔!
喝了不會胖的湯底
滿100包免宅配冷藏運費
雲爐養生湯底
自然風味、自然開胃
"雲爐養生湯底"採用海拔1500~2500公尺(白雲的高度)生長的山中野菜以及新鮮的牛蒡、當歸,20幾種蔬果、香料、中藥熬煮而成,零脂肪、低熱量(2大卡/100g)、可全素食,捨棄了便宜的大骨粉、雞骨粉等動物性調味料,是因為不想讓雲爐的湯底是不健康的湯底,雲爐養生湯底不加味精,喝了不會口乾舌燥喔!(檢驗報告如上圖)
素食檢驗報告如下圖:
雲爐養生湯底的優點與缺點:
優點:
1.不用怕胖:營養卻不是高熱量、高脂肪食品,所以無負擔,喝多也不用擔心胖
2.烹調簡單:自然風味,簡單烹調即可提出食物原味。
3.鍋子更好洗:不含脂肪,煮粥、煮麵鍋子不卡油(除非再加油脂物),餐具更好洗,環保愛地球。
缺點:
1.零脂肪:
反式脂肪、飽和脂肪、脂肪都是零,
所以想要養肉的人不適用。
2.口味清淡:口味自然清淡,所以喜歡重鹹重甜的人不適合。
3.不含防腐劑:無法永久保存。
食客食感:
彷如雲端漫步的火鍋湯
湯頭清爽胃暖暖
台中食記
你們家的湯看起來很普通ㄋㄟ?!!
當然,雲爐養生湯底清澈見底,看起來就像雲的顏色一樣平淡無奇,但喝了口感就像雲的多層變化。
東西在質、不在量,雲爐在作包裝設計的時候,也曾在精美與簡單之間抉擇,但因為過多的精美包裝將會造成更多的地球資源消耗!雲爐養生湯底希望帶給消費者健康的飲食之外,也希望能為地球與環保盡一點力,所以我們選擇了簡單的包裝,或許雲爐養生湯底的包裝未能讓大家滿意,這點我們真的很抱歉! 只是希望大家能了解雲爐的用心!!
來自雲端的火鍋湯品
口感豐富像雲一樣多層變化
產自白雲高度的山中野菜
像雲般沒有負擔
是輕食與素食者的好湯品
湯底使用方法:
將一包雲爐養生湯底加入1200 C.C.的冷開水(請勿用未煮開的自來水,因自來水含氯會破壞湯的美味)即可成為美味湯底,將湯底倒入鍋中,加入您想煮的食材(例:飯、蛤蠣、麵、火鍋料理、蔬菜....)
簡易食譜:
健康火鍋:(兩人份)
將一包雲爐養生湯底加入1200 C.C.的冷開水,
即可成為美味湯底,將
湯底倒入鍋中,加入您想煮的火鍋食材
,即可開始享用健康的火鍋囉!
日式茶碗蒸:
材料:
雞蛋一個(一般機蛋一個約50 cc) 、已加水調勻後的雲爐養生湯底215 cc。
作法:
將雞蛋打勻(不要急打起泡,有泡泡的蛋汁無法做出ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的茶碗蒸),與調勻後的雲爐養生湯底混合調勻放入電鍋,外鍋加入約50cc清水,將電鍋煮飯按鈕按下,等電鍋跳起就完成了。
一鍋全家飽的養生粥:
材料:雲爐養生湯底一包(50cc),1200cc常溫水(請勿用自來水,自來水的氯會破壞湯的美味)、白飯3碗、家裡冰箱現有的青菜、肉或其他食材。
作法:
將一包雲爐湯底加入1200cc常溫水(請勿用自來水,自來水的氯會破壞湯的美味), 與其他食材一起放入鍋中,用瓦斯爐煮至水滾關火即成一鍋營養豐富又沒負擔的好粥喔!
保存期限:
雲爐養生湯底常溫可以放10天,冷藏可以放三個月,在負5度C冷凍下不會結冰,時間可以超過3個月。
請先確認下列說明,無法配合請勿跟團下單!謝謝!
請團友下單前必看跟團規定https://www.ihergo.com/club/momobear71/forum/no599042
集體取貨限一次.若沒來請自行到我家北埔取貨!
試吃品當天沒來拿視同放棄+負評.主購有權利當天轉讓.
希望大家互相尊重及保持應有的禮貌讓彼此都能有一個愉快的合購經驗!